Nachweis schädlicher Hefen und Bakterien in schwach sauren alkoholfreien Getränken mittels Flüssigkeitsvoranreicherung und Ausgießplatte
Alle alkoholfreien Getränke mit einem pH-Wert > 4,3.
Nachweis von schädlichen Hefen und Bakterien mit Hilfe von Flüssigkeitsanreicherung und Gussplatten.