Die Probennahme erfolgt nach AQL (Acceptable Quality Level).
Die Methode gilt für alle Schankgefäße.
Die Beprobung erfolgt nach einem Stichprobenplan. Hierbei ist die Mindestzahl (n) der einer Produktion oder einem Los zu entnehmenden Behältnisse aus den Stichprobenplänen für messende oder attributive Prüfungen zu ermitteln.