Sofern verschlossene Flaschen auf Transportbändern in der Brauerei oder aber auch z. B. beim Transport zum Kunden ungünstig aneinanderstoßen oder umfallen, kann es bei Kronenkorken mit hoher Seitenschlagempfindlichkeit zu Undichtigkeiten und somit zu Reklamationen des Kunden führen.
Die Prüfung gibt Aufschluss, wie hoch die Seitenschlagfestigkeit des Kronenkorkens ist. Dieses Qualitätsmerkmal des fertigen Kronenkorkens wird maßgeblich durch das Material der verwendeten Dichtungseinlage (Compound) bestimmt.
Kronenkorken aus Weißblech oder verchromtem Stahlblech gemäß DIN EN 10202, die zum Verschließen von Mehrweg- und Einwegflaschen mit genormten Mundstücken dienen.
Die zu untersuchende, mit Bier befüllte Flasche wird unmittelbar vor dem Versuch eine Minute im Ultraschallbad behandelt. Dabei kommt es zur CO2-Entbindung und zur Erhöhung des Flascheninnendruckes, so dass ein Erkennen von Undichtigkeiten an den Kronenkorken sofort möglich ist.
Die Seitenschlagfestigkeit der Flaschenverschlüsse wird mittels definierter Schläge auf den Kronenkorken ermittelt. Der Aufschlagpunkt wird durch den Winkel der Flaschenhalterung fixiert.