Die MEBAK-Methoden werden stetig von den Arbeitsgruppen überarbeitet und bleiben so immer auf dem neuesten Stand. Hier informieren wir Sie über wichtige Änderungen in einzelnen Methoden. Das Datum der letzten inhaltlichen Überarbeitung einer Methode erkennen Sie immer an einer eckigen Klammer hinter der Methodennummer.
Gerne können Sie sich auch im MEBAK-Newsletter über aktuelle Entwicklungen und Schwerpunkte der Brautechnischen Analysenkommission informieren lassen.
Folgende Methoden haben jüngst eine Überarbeitung erfahren:
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Stand |
Nummer |
Methodentitel |
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2023-12 |
R-205.07.110 |
Farbe der Kongressmaische – Spektralphotometrische Methode |
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2023-08 |
R-205.07.110 |
Viskosität von Würzen – Mikroviskosimeter |
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2023-08 |
B-590.05.282 |
Viskosität – Mikroviskosimeter |
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2023-08 |
B-400.03.110 |
Würze- und Bierfarbe – spektralphotometrisch |
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2023-08 |
B-420.07.115 |
Reduktionsvermögen – Indikator-Time-Test (ITT) |
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2023-08 |
B-420.07.110 |
Reduktionsvermögen – spektralphotometrisch |
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2023-08 |
B-400.03.115 |
Würze- und Bierfarbe – kolorimetrisch |
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2023-08 |
B-420.04.900 |
Formaldehydtest |
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2023-08 |
B-420.02.900 |
Forciermethode |
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2023-08 |
B-420.03.900 |
Alkohol-Kältetest (AKT) nach CHAPON (Kälteempfindlichkeit) |
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2023-08 |
B-590.11.112 |
Ethanol – enzymatisch |
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2023-06 |
R-110.46.820 |
Sortenreinheit von Gerste – ZoomAgri |
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2023-02 |
B-420.23.157 |
Höhere Alkohole und Ester |
