Am 8. Dezember 2021 ist Dr. phil. Helmuth Schwarz im Alter von 76 Jahren aus dem Leben geschieden. Dr. Schwarz hatte die Leitung der ehemalige „Versuchsstation der Österreichischen Brauereien“ inne, welche bereits 1991 in das „Österreichische Getränkeinstitut“ umbenannt wurde. Unter seiner Leitung änderte sich unter anderem im Jahr 2005 das Berufsbild des Instituts vom „Brauer und Mälzer“ zum „Brau- und Getränketechniker“.
Die MEBAK e.V. trauert um ihr Ehrenmitglied, einen wertvollen, ehemaligen Kollegen, und wünscht allen Hinterbliebenen viel Kraft.